焼き菓子、焼いてます
- 2014.12.14 Sunday
- 19:28
JUGEMテーマ:手芸カフェ Aーne
焼き菓子の在庫、順調にはけています。
生のケーキと違って、焼き菓子の中には焼いてすぐ食べるのではなく、少し寝かしてから食べた方が美味しいものもたくさんあります。
パウンドケーキなどは、日にちがたつと生地もしっとりとして、味も丸みを帯びてきます。
が、クッキーは新鮮な方が美味しいですよね。
ということで、妹がせっせと焼いています。
今日の仕込みは、これ。
バニラと抹茶のクッキーです。
味見しましたが、抹茶の香りがちょうどいいです〜(*´ω`*)
今、バニラ味もオーブンの中で焼けているところ。
お店はいい匂いです。